Profitez des avantages d’une plancha au bois ou au gaz pour cuisiner à l’extérieur

Gillot Jardin, spécialiste en cuisines extérieures dans la province du Brabant wallon, vous guide afin de faire le bon choix de plancha au bois ou au gaz pour votre cuisine extérieure.

La fameuse plancha en acier corten au feu de bois

La plancha en acier corten connait un engouement considérable et figure parmi les modèles les plus populaires. Outr, la marque belge, propose une large sélection de planchas sur pied, conçues en acier corten et carbone, fonctionnant au feu de bois. Ces planchas arborent un design élégant et leur construction robuste se distingue par l'utilisation d'acier corten, un matériau qui gagne en beauté avec le temps.

Vous avez la possibilité de choisir un socle en acier corten ou en acier carbone, qui peut même servir de rangement pour vos bûches. La forme ronde de la plancha favorise la convivialité en permettant à plusieurs personnes de cuisiner ensemble. Elle peut être utilisée aussi bien comme barbecue que comme braséro, offrant ainsi chaleur et ambiance pour prolonger vos soirées après le repas.

Plancha au gaz sur chariot

Les planchas à gaz de la marque française Eno s’adaptent parfaitement aux espaces extérieurs grâce à leur conception pratique. Montées sur des chariots, elles s'installent aisément sur la terrasse ou dans le jardin. Le chariot fonctionnel est équipé d'un plateau, d'un cache pour la bouteille de gaz et de deux grandes roues tout-terrain pour faciliter son déplacement. En option, un capot est disponible pour ces planchas au gaz.

La légèreté et le design compact de ces appareils de cuisson en font des compagnons idéaux pour des repas en plein air. Leur entretien est très simple grâce à une plaque en fonte émaillée (certifiée contact alimentaire) facile à nettoyer et d'un bol récupérateur de jus en inox compatible avec le lave-vaisselle.

Ces planchas au gaz bénéficient d’une performance notable et assurent une diffusion rapide de la chaleur pour une cuisson optimale. Leur robustesse est garantie par l'utilisation d'inox résistant à la corrosion et d'acier galvanisé thermolaqué, capable de résister aux intempéries et aux rayons UV.

De plus, ces planchas s'inscrivent dans une démarche d'écoresponsabilité, étant réparables et fabriquées avec des matériaux durables et recyclables.

Plancha au gaz à poser

La gamme de planchas à poser de la marque Eno offre une solution polyvalente pour la création d'une cuisine en plein air sur mesure. Ces planchas au gaz partagent les mêmes qualités que celles montées sur chariot. Elles sont disponibles avec un châssis en inox marin ou en acier galvanisé, garantissant une résistance exceptionnelle face aux conditions météorologiques difficiles.

La fonte, reconnue pour sa robustesse et sa durabilité, est le matériau de prédilection pour retenir et diffuser uniformément la chaleur. De plus, la finition émaillée multicouche de la plaque imperméabilise la surface et facilite grandement son entretien, tout en évitant les risques de rayures. Un simple coup de boule inox suffit pour la nettoyer. Enfin, les plaques en fonte émaillée sont garanties à vie, assurant leur pérennité.

Avantages du bois et du gaz comme combustible pour votre plancha

De nos jours, il existe un très vaste panel de planchas et de barbecues. Il est d’ailleurs possible de choisir le combustible de son appareil de cuisson selon ses préférences et ses exigences en matière d’entretien.

Premièrement, le bois a l’avantage d’apporter une saveur aux aliments. Si vous aimez le goût fumé, une plancha au bois est idéale, car on ne peut obtenir ce résultat avec un modèle au gaz. De plus, la durée de combustion est plus longue avec du bois de chauffage.

Ensuite, les planchas au gaz vous font gagner du temps lors de leur démarrage. Il vous est possible de contrôler facilement la température. Les planchas au gaz permettent souvent de multiples modes de cuisson.

Besoin de plus d’informations pour choisir votre plancha au bois ou au gaz ?

Gillot Jardin, expert en mobilier de jardin en province du Brabant wallon, répond à toutes vos questions en matière de barbecues, braséros et planchas. Contactez-nous via notre formulaire en ligne ou par téléphone.